شورباي مرغ

مواد لازم
5 تكه مرغ با استخوان يك عدد پياز متوسط 2 حبه سير
زنجبيل تازه 20 g گوجه فرنگي 3 عدد فلفل سياه يك قاشق
پودر دارچين يك قاشق 2عدد هل فلفل سبز در صورت دلخواه
يك عدد سيب زميني متوسط رب گوجه يك قاشق
1/4قاشق ادويه كاري 1/4فلفل دلمه اي سبز
نمك و روغن زردچوبه به مقدار لازم 1/4ليموترش تازه
ادامه مطلب ...